LIVE PODCAST
I RE DI ROMA
STORIE E RIVOLUZIONI DEL MONDO DEL CIBO
conducono la puntata Valerio Salvi e Francesco Picerno
Ospiti protagonisti della puntata Pierluigi Roscioli, Stefano Callegari e Arcangelo Dandini
Tre voci simbolo della gastronomia romana si incontrano sul palcoscenico del Teatro Cometa Off di Roma per un talk teatrale.
Una esclusiva puntata Live (con pubblico) del podcast Bassa Temperatura che racconta la città di Roma attraverso il linguaggio più universale : il cibo.
Protagonisti de “I Re di Roma. Storie e rivoluzioni del mondo del cibo” sono:
• Pierluigi Roscioli, figura cardine della ristorazione capitolina e della panificazione, custode di una tradizione familiare che ha saputo evolversi senza perdere autenticità.
• Stefano Callegari, artigiano del gusto e geniale innovatore. Colui che ha inventato il celebre Trapizzino e voce della nuova pizza romana.
• Arcangelo Dandini, cuoco-filosofo e interprete di una cucina che unisce intelletto, ironia e radici popolari.
A condurre la serata, Valerio Salvi e Francesco Picerno autori del podcast Bassa Temperatura, in un dialogo a più voci che attraversa la memoria, le rivoluzioni e le contraddizioni del gusto contemporaneo.
Un appuntamento che intreccia teatro, pensiero e cultura gastronomica, restituendo a Roma il suo ruolo di capitale nel racconto e nella convivialità.
Per INFO :
Francesco Picerno – Cell. 338.9299998
Valerio Salvi – Cell. 339.4780908
È previsto un numero limitato di accrediti stampa, accessibili su invito.
Data e Ora Spettacolo
- Lunedì 15 Dicembre 2025
- Ore 20:30
Biglietti
- Biglietto Unico: € 17,00
compresi diritti di prevendita
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I RE DI ROMA
STORIE E RIVOLUZIONI DEL MONDO DEL CIBO
conducono la puntata Valerio Salvi e Francesco Picerno
Ospiti protagonisti della puntata Pierluigi Roscioli, Stefano Callegari e Arcangelo Dandini
Tre voci simbolo della gastronomia romana si incontrano sul palcoscenico del Teatro Cometa Off di Roma per un talk teatrale.
Una esclusiva puntata Live (con pubblico) del podcast Bassa Temperatura che racconta la città di Roma attraverso il linguaggio più universale : il cibo.
Protagonisti de “I Re di Roma. Storie e rivoluzioni del mondo del cibo” sono:
• Pierluigi Roscioli, figura cardine della ristorazione capitolina e della panificazione, custode di una tradizione familiare che ha saputo evolversi senza perdere autenticità.
• Stefano Callegari, artigiano del gusto e geniale innovatore. Colui che ha inventato il celebre Trapizzino e voce della nuova pizza romana.
• Arcangelo Dandini, cuoco-filosofo e interprete di una cucina che unisce intelletto, ironia e radici popolari.
A condurre la serata, Valerio Salvi e Francesco Picerno autori del podcast Bassa Temperatura, in un dialogo a più voci che attraversa la memoria, le rivoluzioni e le contraddizioni del gusto contemporaneo.
Un appuntamento che intreccia teatro, pensiero e cultura gastronomica, restituendo a Roma il suo ruolo di capitale nel racconto e nella convivialità.
Per INFO :
Francesco Picerno – Cell. 338.9299998
Valerio Salvi – Cell. 339.4780908
È previsto un numero limitato di accrediti stampa, accessibili su invito.
Data e Ora Spettacolo
- Lunedì 15 Dicembre 2025
- Ore 20:30
Biglietti
- Biglietto Unico: € 17,00